COVID-19: Retard sur l'ouverture de la Brasserie.


10 Jul
10Jul

Bonjour à tous !

Quelques nouvelles du front , après cette période de COVID-19 qui nous a frappée de plein fouet!


Suite à la période de confinement instaurée par le gouvernement francais,  l'installation de la brasserie s'est arretée nette depuis le 17 Mars ( quelle triste galère !!!): 

 Mon équipementier anglais n'a pu venir installer la machinerie en Mars comme prévu, lui aussi confiné par les autorités britanniques sur ses terres. 

Il a fallu attendre 4 mois que l'équipementier montre le bout de son nez et m'annonce enfin, ce jour, l'installation prochaine de la machinerie pour la 2eme partie de Juillet (Ouf de soulagement!!) 

Pendant ce temps, aucune production possible et les charges tombent...Je ne vous raconte pas la galère et le stress au quotidien, sans aucune prise possible sur la situation.


Enfin voilà , bonne nouvelle , c'est reparti. !! 

La brasserie va être installée pour la fin Juillet . Je vais donc brasser sur le mois d'Août et Septembre  et ainsi pouvoir vous ouvrir les portes pour la fin Septembre si tout se passe  bien. ( mille excuses pour ceux qui avaient déjà pris date à mi-Juillet !)

D'ici là , 

Lunettes, crème solaire et règles sanitaires sont plus que jamais de rigueur. Prenez soin de vous.

Je vous attends  tous bronzés pour la rentrée .

Pour ma part,  je vais me contenter d'une belle photo de St-Malo que je vais mettre au dessus de mes cuves !

Bonnes vacances à tous.

Jérôme, le brasseur.




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